基于协同理论的旅游综合体演化过程与机制研究——以杭州西溪国家湿地公园为例

doi:10.13249/j.cnki.sgs.2017.04.001

摘要/Abstract

摘要：

选取杭州西溪国家湿地公园作为案例地,引用协同理论为指导,探讨了旅游综合体的演化过程与机制,认为西溪国家湿地公园是由多要素组成的协同系统,经历了旅游产业要素“集聚-共生-融合”的演化过程,萌芽、成长和完善3个阶段集聚的分别是传统旅游业态要素、新兴旅游业态要素和创新旅游业态要素。演化本质是协同系统序参量的变化,不同演化阶段序参量各异,萌芽阶段体现为要素集聚,受外部经济效益驱动;成长阶段体现为要素共生,受内部要素结构调整驱动;完善阶段体现为要素融合,受创新驱动。演化动力是要素间的非线性作用,通过系统内部与外部的能量交换及子系统间相互作用所形成的反馈机制来实现。选取房价作为指标,采用均质与非均质空间比较法测定了西溪国家湿地公园的空间溢出效应。旅游业与相关产业协同创新是西溪国家湿地公园发展模式的主要特征,具体表现为以优良的资源禀赋和广阔的市场为基础,以旅游业为核心,吸引相关产业要素集聚,形成共生和融合效应,发展过程中注重外部物质能量交换和内部自组织调控。

关键词: 旅游综合体, 协同理论, 要素集聚, 西溪国家湿地公园

Abstract:

Taking Xixi National Wetland Park as a case, and referencing the synergy theory as a guide to explore the mechanisms of tourism complex formation and evolution. Result shows that Xixi National Wetland Park is composed of cooperative system with multiple elements, and it has experienced the "clustering-symbiotic-merging" evolution process, which can be divided into embryonic stage, growth stage and perfect stage. These three stages of gathering are traditional tourism business pattern elements, emerging tourism business pattern elements and innovative tourism business pattern elements. The nature of the evolution is the cooperative system order parameter changes, and different evolutionary stages have different order parameters. Embryonic stage embodied elements gathering, driven by external economic. Growth stage embodied elements symbiosis, driven by internal elements restructuring. Perfect stage embodied elements integration, driven by innovation. The power of evolution is the nonlinear interaction between the elements, achieved by the feedback mechanism which formed by the systems’ internal and external energy exchange and interaction between subsystems. Selecting the house price as an indicator, we use the homogeneous and heterogeneous spatial comparison, to measure the spatial spillover effects of the Xixi National Wetland Park. The spatial spillover effects mainly come from the space radiation generated by the tourism elements of agglomeration, which is spatial heterogeneity essentially. The collaborative innovation of tourism and related industries are the main features of Xixi National Wetland Park development model, which is based on the excellent natural resources and broad market, with tourism as the core to attract related industries elements gathering, then forms the symbiotic and integration effect. Also the external energy exchange and internal self-regulatory organization are focused during the development process.

Key words: tourism complex, synergy theory, elements agglomeration, Xixi National Wetland Park

中图分类号:

F592

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图/表 9

图1

表1

表2

表3

西溪旅游综合体演化阶段、业态及集聚要素"

阶段	集聚业态	集聚要素
萌芽阶段	餐饮业	建桥餐饮、芝苗茹餐饮、蝶芳餐饮、麦富尔餐饮、乐酷餐饮、深潭口酒楼、西溪特色小吃、醉山楼、河渚茶馆、兆丰餐饮、手工面馆、小吃水果店、鱼圆小吃店、老菜馆、西溪土菜馆、岳湖楼、西蜀风茶楼、御临阁、御茶馆、御茶铺
	住宿业	西溪宾馆
	旅行社	杭州西溪旅行社
	纪念品店	浙西土特产、西溪鱼干干果铺、旅游工艺品店、糕团店、西溪伞铺、豆腐铺子、陈聚兴染坊、麦芽糖铺、小花篮竹编铺、珍珠馆、刺绣馆、谭木匠、丝绸之家
	游览点	烟水鱼庄、秋雪庵、西溪水阁、梅竹山庄、西溪梅墅、西溪草堂、泊庵、深潭口
发展阶段	主题酒店	喜来登、悦榕庄、布鲁克斯、西轩、悦椿、悦居、悦庄、青年旅社、里约酒店、西溪驿站、西溪度假酒店、西溪花间堂、福临乐汇酒店、燕怡居、果岭度假酒店、西溪御庭酒店、海外宾馆、瑞城酒店、溪尚酒店、望嘉景酒店、美克隆CEO酒店、谷川宾馆、如信商务酒店
	特色餐饮	登楼-阶梯酒吧、萨婷法餐厅、菜悦轩中餐厅、盛宴标帜餐厅、懒懒咖啡、欢喜甜品屋、万秀台平壤餐厅、吾岛融合餐厅、米记甜品、汝拉焰雨餐厅、爵士酒吧、龙溪御茶园、牙买加咖啡、柴田西点、魔克咖啡、亚顺食品、习酒、瓯曼咖啡、广场1999酒吧、Caffe Bene、神马花园餐厅、Someone蔷薇酒吧、逗留酒咖、汝拉小镇餐厅、港隆苑、西溪福楼、外婆家、太古餐厅、巴特洛西班牙餐厅、翠庄、灶丰年间、蟒古斯餐厅酒吧、暗恋·桃花源居酒屋、浮生若茶、西溪缘茶社、梵树一品茶餐厅、烟水渔庄零点餐厅、西溪轻食驿站、芦雁餐厅、无界西溪、某年某月餐厅、钱塘茶馆、天禄堂药膳、洪园酒家、西溪豆腐坊、岳湖楼、老灶菜馆、米仙、芦亭、淡月户外餐厅、日影餐厅、酒仙、湖光阁餐厅、朝鲜餐厅、爱上榴莲、Solo西餐酒吧、千岛湖自酿酒屋、星巴克、露丝咖啡、美泰泰国餐厅、知味观、佳食纷美食广场、牧羊人音乐餐厅、茅台习酒、新侨饭店、西溪梅墅
	休闲娱乐	西溪国际俱乐部、钛晶乐坊KTV、保利国际影视城、HONEY SUGAR儿童摄影、初见茶文化会馆、糖蜜果树冰咖工坊、斯利美、Little Lifestyle婴童馆、名人·爱吉奥国际医疗美容、SEELV主题会所、美悦荟ESPA、玛雅瑜伽、新艺术钢琴公馆、西溪金鱼度假村、名人名家美容馆、休闲驿站饰品屋、凡人超市
	会议会展	西溪天堂展销中心、中国湿地博物馆、西溪国际会议中心、创意产业园会展中心
	金融产业	民生银行、盈元投资、硅谷股权投资管理
	特色景点	西溪湿地植物园、印象摇橹、渔夫之旅、赏花骑游、龙舟之旅、五常人家、荆源访古、清平山堂
	旅游地产	梅竹山庄、府苑新村、紫金庭园、五联西苑、桂花城、蒋村花园如意苑、西溪乐谷、西溪银座、绿城西溪国际、西溪诚品商业中心、西溪花园紫薇苑、芦雪苑、紫菱苑、蒹葭苑、流芳苑、红柿苑、西溪水岸农居公寓、美林公馆、大华西溪风情、升华悦西溪、西溪望庄、绿城西溪融庄、西园、浙地人家、华元爱丁郡、西溪玫瑰、溪悦莀府、西伶苑、油田留下小区、西溪社区、西溪雅苑、留下西溪、钱湖花园、西溪壹树、润西溪、绿城留庄、华元和庄、花坞新村
	电子商务	淘宝天下传媒、杭州喜心旅游专营店、西溪同程旅游专营店、西溪发现旅游
	文化创意	西溪大众休憩村、西溪艺术集合村、五常文化体验村、蒋村慢生活文化集市、上善健康养生文化、吉祥文化馆、洪昇纪念馆、洪府、昆曲视听室、西溪生态节能建筑群、序曲长廊、翠越会、万仟堂、摄旅会所、甜蜜主题创意生活馆
	旅游服务	西溪旅游服务中心、龙舌嘴游客服务中心、周家村游客服务中心
完善阶段	旅游影视基地	《非诚勿扰》拍摄基地、浙江华策影视、长城影视、浙江省电影有限公司、浙江影视、南广影视、金球影业、《闺蜜的婚礼》拍摄基地、《饮食男女》拍摄基地、《佳期如梦》拍摄基地、《海派甜心》拍摄基地、《我是一棵小草》拍摄基地、《命运交响曲》拍摄基地、《富春山居图》拍摄基地、《微笑在我心》拍摄基地
	旅游高科技产业	智慧旅游服务平台
	旅游创意产业	西溪创意产业园、杨澜工作室、潘公凯工作室、余华工作室、刘恒工作室、皱静之工作室、赖声川工作室、朱德庸工作室、蔡志忠工作室、麦家工作室、吴山明工作室、程蔚东工作室、朱海工作室、徐沛东工作室、崔巍工作室、霍金斯工作室、双城故事工作室
	节事旅游	五常龙舟会、“桑,蚕,丝,绸”故事、“虞美人”花海、西溪柿子节、洪园赶集过大年、洪园干塘节、探梅之旅、洪园宝贝秀
	虚拟旅游	西溪洪园虚拟旅游网络
	特色旅游	影视游、生态游、健康游、科普游、历史文化游、主题游、体验游

表3

图2

表4

图3

图4

表5

参考文献 36

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		传统产业要素集聚模式	旅游产业要素集聚模式
相同点	形成原因	规模经济与外部性是所有产业要素集聚形成的根本原因
相同点	产业结构	包括核心产业、关联产业与服务机构
不同点	关联效应	基于投入产出关系的上下游间纵向关联	基于多元旅游需求而串联的不同要素间的横向关联
	连接形式	通过产品价值链连接,企业间存在“核心-外围”联系	通过服务价值链连接,围绕旅游者这一核心,形成多元化企业联系
	集聚形态	依据区位条件,集中集聚与分散集聚并存	以旅游者为核心的集中集聚
	投入要素	劳动力、资本、土地等为主	旅游资源、社会环境、文化资源等为主
	空间指向	资源、资本、劳动力等导向	市场、资源、资本、人才导向
	创新形式	产品创新等“硬”创新为主	产品、服务、营销等“软硬”创新结合

演化阶段	集聚要素	集聚业态	吸引物	公共服务	驱动力	旅游产品	阶段特征	测定方法
集聚	传统旅游要素	传统旅游业态	原赋景观	尚未健全	政府主导	观光产品	要素间联系加强	测定要素集聚度
共生	新兴旅游要素	新兴旅游业态	完善的旅游配套服务与原赋景观并重	逐渐形成	市场主导	综合性休闲产品	对称互惠共生	研判要素间的共生机制及共生模式
融合	创新旅游要素	创新旅游业态	交叉产业促进元素融合	完全形成	创新主导	创新旅游产品	形成旅游创新业态	研判要素间协同机制及创新成果

西溪旅游综合体结构演化			结构特征
萌芽阶段	核心子系统	核心子系统具有较好的资源比较优势,空间非均质性明显,形成了协同系统结构雏形	集聚
	关联子系统	核心子系统吸附力有限,关联子系统尚未形成明显的要素集聚,旅游服务功能单一
	辅助子系统	辅助子系统尚不能满足大众旅游需求
成长阶段	核心子系统	核心子系统得到良好发展,旅游核心产业要素集聚明显,形成了较完整的协同系统结构	共生
	关联子系统	核心子系统吸附能力增强,上下游产业要素集聚明显,新兴旅游要素构成子系统主体
	辅助子系统	辅助子系统改善,基本满足旅游者需求
完善阶段	核心子系统	系统演化重心转变为内部要素调整,核心子系统进一步发展,核心产业要素间相互作用增强	融合
	关联子系统	关联子系统内部及与核心子系统间的相互作用增强,子系统间的协同作用主导系统演化
	辅助子系统	辅助子系统进一步完善,旅游投入和引导作用增强

时间	事件
2001年	杭州市委市政府出台了《关于加快推进“旅游西进”战略的实施意见》,提出重点建设西溪湿地生态旅游区
2002年	成立西溪投资发展有限公司
2003~2008年	西溪湿地居民拆迁工程;启动西溪湿地一期、二期、三期保护工程;完成西溪湿地一期、二期、三期旅游发展规划
2004年	启动杭州旅游三大工程,西溪旅游综合体是其中一项建设工程
2005年	成立西溪湿地管委会
2008年	建设西溪天堂;建设中国湿地博物馆
2009年	西溪湿地被国际湿地公约组织批准列入国际重要湿地名录
2011年	出台《杭州西溪国家湿地公园管理保护条例》
2012年	西溪湿地成功申报为5A级景区
2013年	建立西溪旅游官方微信交流平台;推进西溪旅游标准化
2014年	试运行“智慧西溪”移动终端,建立智慧旅游服务平台